Lencse leves

Name: Lencse leves
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 csomag lencse; 1 db vöröshagyma; 3-4 db sárgarépa; 2-3 db fehérrépa; 10 db virsli; 15 dkg füstölt sonka; 1 db nagy babérlevél; ízlés szerint piros paprika; ízlés szerint liszt; ízlés szerint só, egész bors, lestyán

Ihász Krisztina @ikrisztinaa

Gyor-Moson-Sopron, Magyarország

Egyszerű recept, szilveszter napján készítem el. A lencse bőséget hoz az új évben a népi hagyományok szerint.

Olvass tovább

Lencse leves

Ihász Krisztina @ikrisztinaa

Gyor-Moson-Sopron, Magyarország

Egyszerű recept, szilveszter napján készítem el. A lencse bőséget hoz az új évben a népi hagyományok szerint.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

1 csomaglencse
1 dbvöröshagyma
3-4 dbsárgarépa
2-3 dbfehérrépa
10 db virsli
15 dkgfüstölt sonka
1 dbnagy babérlevél
ízlés szerintpiros paprika
ízlés szerintliszt
ízlés szerintsó, egész bors, lestyán

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Előtte nap vízbe tesszük a lencsét, és egész éjjel áztatjuk, hogy puhuljon.
2

1. Hagymát megdinszteljük.
2. Kockákra vágott sonkát pirítjuk.
3. Karikákra vágott sárga és fehér répát pirítjuk.
4. Egy evőkanál lisztet és egy kiskanál pirospaprikát adunk hozzá.
5. egyből felöntjük vízzel, hogy ellepje.
3

6. Beletesszük a sót borsot (öt-hat szemet), ételízesítőt. 1 kk lestyánt.
7. 10 db virslit bele karikázom mikor már majdnem kész.