Oseng Kering Ati Ampela
Ini bikinnya simpel pake banget tapi rasanya nikmat masyaallah. Terimakasih resepnya kak @inifreya (saya dapat dari TikTok)
Oseng Kering Ati Ampela
Ini bikinnya simpel pake banget tapi rasanya nikmat masyaallah. Terimakasih resepnya kak @inifreya (saya dapat dari TikTok)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus Ati Ampela menggunakan bahan rebusan supaya bau amis nya hilang selama 10 menit
- 2
Buang air rebusan dan tiriskan. Lalu goreng Ati Ampela boleh kering atau setengah kering sesuai selera. Sama-sama enak rasanya
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan tomat boleh ditambahkan daun bawang (kebetulan stok kulkas habis)
- 4
Pakai 1-2 sdm minyak bekas goreng Ati ampela tadi, lalu panaskan dan tumis bawang merah dan bawang putih, setelah layu masukkan cabe merah keriting, cabe rawit hijau dan tomat. Masak sampe matang
- 5
Masukkan Ati ampela dan tambahkan garam, penyedap dan gula merah aduk-aduk jangan lupa tes rasa
- 6
Setelah dirasa pas, angkat dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hestinopiyanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar