BATIDO COLOR FRESA: una vez lavadas las fresas, retiramos las hojas verdes y las cortamos en pedazos. Las colocamos en la licuadora junto con la leche de almendras, las nueces y el yogur natural sin azúcar. Si lo encuentras un poco ácido al probarlo, puedes agregar un poco de miel. Licuamos y ya tenemos preparado el primero de nuestros tres batidos. Estas cantidades son suficientes para obtener un par de vasos.

BATIDO COLOR NARANJA: primero exprimimos una naranja, cortamos la zanahoria pelada y rallamos un poco de jengibre, como una cucharadita. Lo mezclamos todo en la licuadora y batimos. Ahora tenemos listo el zumo de naranja. Con estas cantidades obtendremos un vaso.

BATIDO COLOR VERDE: en la licuadora, ponemos medio vaso de agua, el jugo de un limón, las hojas de espinacas limpias, medio pepino pelado y cortado en trozos, la manzana también pelada y cortada (la variedad Golden es un poco más dulce) y una hoja de apio lavada y pelada para quitar los hilos. Una vez que tenemos todo en la licuadora, lo mezclamos hasta obtener la consistencia deseada y, si es necesario, agregamos un poco más de agua. Licuamos por unos segundos más y ya tienes el tercer batido.