炒麵のhida香腸🍅番茄醬「剩菜再製」

江湖小俠 @swallow_
一瓶好醬絕對是廚娘最大的福音#手作番茄醬 冰箱剩菜和隔夜的麵條,還有煎失敗的蛋皮,在熱鍋裡用hida香腸🍅番茄醬拌一拌、連調味料都不用放就能飽餐一頓。
堅持不放油、自己做菜的好處。
炒麵のhida香腸🍅番茄醬「剩菜再製」
一瓶好醬絕對是廚娘最大的福音#手作番茄醬 冰箱剩菜和隔夜的麵條,還有煎失敗的蛋皮,在熱鍋裡用hida香腸🍅番茄醬拌一拌、連調味料都不用放就能飽餐一頓。
堅持不放油、自己做菜的好處。
料理步驟
- 1
準備食材:
1⃣️高麗菜洗淨切粗絲。
2⃣️鴻禧菇去蒂撥開備用。
3⃣️雞蛋打散。 - 2
無油煎蛋皮:取一平底鍋小火鍋子溫度上來放入蛋液、等顏色變了凝固後才翻動。
😨失敗、沒關係把它剷到旁邊。 - 3
放入鴻禧菇和hida香腸🍅番茄醬100公克,還有高麗菜拌炒一下。
- 4
放入麵條拌一拌,就好囉!
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