Donat kentang
Pas lagi libur kerja...bingung mau ngapain, mau nyoba bikin donat lagi. Beberapa kali kurang sukses..cmn yang ini ckup sukses
Donat kentang
Pas lagi libur kerja...bingung mau ngapain, mau nyoba bikin donat lagi. Beberapa kali kurang sukses..cmn yang ini ckup sukses
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama- tama masukkan tepung cakra, segitiga, pernipan, gula pasir jadi satu, lalu telur. Uleni hingga rata
- 2
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni lagi sampai tercampur merata. Uleni hingga kalis. Stelah kalis tambahkan mentega
- 3
Uleni hingga kalis...kalo kalis terasa tdk lengket ditangan. Klo sedikit lengket dtangan...taburi tangan secukupnya dengan terigu. Jangan terlalu lembek. Uleni seperti mengucek baju. Saya menguleni 15 menit.
- 4
Diamkan adonan selama 1 jam. Tutupi dengan serbet. Waktu itu saya agak sibuk sehingga ta terasa 2 jam adonan didiamkan. Stlh mengembang 2x lipat. Pukul hingga mengempis.
- 5
Buat bulatan kecil2 lalu lubangi tengahnya. Diamkan 15 menit. Kemudian goreng dengan api kecil. Ini jadi 15 biji
- 6
Stelah agak dingin saya taburi pakai gula halus khusus donat. Siap untuk disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar