Nasi Ayam Jamur

Name: Nasi Ayam Jamur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam potong2 dadu/iris; 75 gr udang kupas; 3 buah jamur hyoko rendam air bersih, iris2 setelah empuk; 1 butir telur; 1 1/2 cup beras; 2 cup air; 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus; 1/2 ruas jari jahe, iris kecil2/cincang; Saus marinasi :; 1,5 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin rasa jamur; 1 sdm minyak wijen; garam, merica secukupnya (kurleb 1/4 sdt); daun bawang utk pelengkap

Pinks_kitchen @cook_5393035

Masak ala claypot tp pake panci/rice cooker... ga da rasa smoky tp tetep enak donk..
Ayam dicampur udang dan jamur dan telur..
Nasi masak biasa ky rice cooker..

#Pais_Daging
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung

Masak ala claypot tp pake panci/rice cooker... ga da rasa smoky tp tetep enak donk..
Ayam dicampur udang dan jamur dan telur..
Nasi masak biasa ky rice cooker..

#Pais_Daging
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Nasi Ayam Jamur

Pinks_kitchen @cook_5393035

Masak ala claypot tp pake panci/rice cooker... ga da rasa smoky tp tetep enak donk..
Ayam dicampur udang dan jamur dan telur..
Nasi masak biasa ky rice cooker..

#Pais_Daging
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung

Masak ala claypot tp pake panci/rice cooker... ga da rasa smoky tp tetep enak donk..
Ayam dicampur udang dan jamur dan telur..
Nasi masak biasa ky rice cooker..

#Pais_Daging
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

200 grayam potong2 dadu/iris
75 grudang kupas
3 buahjamur hyoko rendam air bersih, iris2 setelah empuk
1 butirtelur
1 1/2 cupberas
2 cupair
3 siungbawang putih, geprek, cincang halus
1/2 ruas jarijahe, iris kecil2/cincang
Saus marinasi :
1,5 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin rasa jamur
1 sdmminyak wijen
garam, merica secukupnya (kurleb 1/4 sdt)
daun bawang utk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2. Marinasi daging dgn saus min 30 menit. rendam jamur dgn air utk masak beras.
2

Panaskan wajan.. oles minyak.. tumis bawang putih dan jahe smp harum, masukkan daging marinasi, tutup panci/wok pakai api kecil, masak smp 1/2 atau 3/4 matang
3

Siapkan beras, masukkan masakan daging, tambahkan irisan jamur dan air rendaman, tambahkan telur. Sy pake panci stainless yg bs buat masak nasi, alternatif lain pake rice cooker
4

Masak smp matang.. Taburi daun bawang
5

Aduk rata, siap dihidangkan. klo suka bs tambah kecap manis sedikit..