Kue lumpur kentang

Seperti biasa request suami ingin d bikinin lumpur kentang, pdhl saya blm pernah nyoba sama sekali.. liat2 d CP banyak sekalin inspirasi dan ternyata enak, kue nya benar2 lembut.. akhirnya jadi menu baru bakulanku dirumah 😅
Kue lumpur kentang
Seperti biasa request suami ingin d bikinin lumpur kentang, pdhl saya blm pernah nyoba sama sekali.. liat2 d CP banyak sekalin inspirasi dan ternyata enak, kue nya benar2 lembut.. akhirnya jadi menu baru bakulanku dirumah 😅
Cara Membuat
- 1
Mixer gula pasir dan telur sampai dengan mengembang
- 2
Kemudian haluskan kentang d tumbuk atau d blender boleh ya.. aku d blender biar lebih halus bersamaan dengan santan.
- 3
Masukkan kentang yg sudah halus ke adonan awal, mix sampai tercampur saja. lalu masukkan terigu sedikit2
- 4
Terakhir masukkan margarin cair. aduk rata
- 5
Kemudian panaskan cetakan, aku pake yg 8 lubang yaa. setelah panas merata oles dgn margarine tipis. lalu masukkan adonan cukup setengahnya saja
- 6
Biarkan sampai adonan nya hampir matang, lalu beri topping kismis. kemudian tutup cetakannya sebentar sampai kue nya bener2 kelihatan kering. adonan nya tidak basah. selesai..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar