152. Bolu Kukus Pandan Coklat Keju

Name: 152. Bolu Kukus Pandan Coklat Keju
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan bolu :; 4 buah telur; 230 gr gula pasir (sesuai selera); 250 gr tepung kunci; 100 ml santan kara; 100 ml minyak; 1/2 sdt garam halus; 1 sdt sp; Lapis pandan:; 3 tetes pasta pandan; Lapis coklat:; 1 sdm margarin; 60 gr dcc colatta; Topping :; Secukupnya whipecream + keju

Nur'aini Fatmawati @dapur_iin

Pasuruan-Jombang

#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

152. Bolu Kukus Pandan Coklat Keju

Nur'aini Fatmawati @dapur_iin

Pasuruan-Jombang

#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

1 porsi

Adonan bolu :
4 buahtelur
230 grgula pasir (sesuai selera)
250 grtepung kunci
100 mlsantan kara
100 mlminyak
1/2 sdtgaram halus
1 sdtsp
Lapis pandan:
3 tetespasta pandan
Lapis coklat:
1 sdmmargarin
60 grdcc colatta
Topping :
Secukupnyawhipecream + keju

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Kocok telur, gula, sp, garam, tepung, santan, minya, mixer sampai tercampur rata.
2

Bagi 2 adonan pandan (adonan bolu + pasta pandan dan aduk2 hingga rata) dan adonan coklat (tim margarin + dcc collata lalu campur ke adonan bolu)
3

Wadah olesi margarin agar tidak lengket. Masukkan adonan pandan, kukus selama 15 menit. Lalu tuang adonan coklat. Kukus lagi 30 menit, pakai api sedang cenderung kecil. Lalu tes tusuk.
4

Beri whipecream dan beri toping keju diatasnya. Selesai, hidangkan 👏🏻