Ikan Cakalang Panggang Bumbu Pedas

Makan ikan yang simple aja ga pake ribet. 😁
#BalonChallenge #KeberuntunganTahunNaga
#Kopijos_HidanganImlek
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Ikan Cakalang Panggang Bumbu Pedas
Makan ikan yang simple aja ga pake ribet. 😁
#BalonChallenge #KeberuntunganTahunNaga
#Kopijos_HidanganImlek
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan cakalang yang sudah dicuci bersih, belah menjadi 2 tidak putus. Beri perasan jeruk lemon/nipis.diamkan sebentar kurleb 5 menit
- 2
Siapkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, terasi, cabe merah keriting, kemiri, haluskan. Setelah halus, tumis bumbu lalu tambahkan daun jeruk, garam, dan penyedap. Masak sampai bumbu matang
- 3
Panaskan oven, panggang ikan disuhu 200°C kurleb yang belum dibumbui kurang lebih 5 menit, keluarkan ikan, lalu olesi dengan bumbu sedikit demi sedikit. Lalu panggang lagi selama kurleb 20 menit. Sesekali dikeluarkan untuk penambahan bumbu. lalu panggang lagi sampai matang. setelah matang lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)