Ikan Jambal Kuah Kuning

Name: Ikan Jambal Kuah Kuning
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan jambal roti segar; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 2 butir kemiri; 3 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe hijau keriting; 1 lbr daun salam; 1 batang sereh; 1 ruas jahe; 1 ruas laos; 7 buah Cabe rawit; 1 batang daun pre; 1 buah tomat

Rina Okta @RinaOkta

Jakarta

Salah satu resep ikan favorit, dengan rasa gurih dan pedan pedas

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Salah satu resep ikan favorit, dengan rasa gurih dan pedan pedas

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Lebih banyak

Ikan Jambal Kuah Kuning

Rina Okta @RinaOkta

Jakarta

Salah satu resep ikan favorit, dengan rasa gurih dan pedan pedas

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Salah satu resep ikan favorit, dengan rasa gurih dan pedan pedas

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

500 grikan jambal roti segar
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
2 butirkemiri
3 buahcabe merah keriting
3 buahcabe hijau keriting
1 lbrdaun salam
1 batangsereh
1 ruasjahe
1 ruaslaos
7 buahCabe rawit
1 batangdaun pre
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan
2

Blender bumbu halus, tumis dan tambahkan salam, laos dan sereh yg sudah digeprek.
Setelah bumbu harum tambahkan seasoning
3

Masukkan ikan dan tambahkan air, masak hingga mendidih dan ikan matang
4

Tambahkan cabe rawit, tunggu hingga cabe meresap. Terakhir tambahkan daun pre dan tomat.
Matikan api, dan ikan jambal kuah kuning siap disajikan