Kue Lumpur
Assalamualaikum.wr.wb
Kali ini aku mau share resep andalan aku. sebelumnya terimakasih mbak Lila Lestari udah share resep ini. Bener bener anti gagal, lembut dan manisnya pas banget.
Ini salah satu kue kesukaan bapak dan adikku, alhamdulillah sekarang bisa bikinin mereka kapanpun dan mereka sukak bangetttttt!!!! Aku iseng juga bawa ke kantor dan alhamdulillah pada suka jugak. Seneng banget!!! Aku rasa bisa dijual juga deh ehehehe
Baiklah, let's cook ges!
Kue Lumpur
Assalamualaikum.wr.wb
Kali ini aku mau share resep andalan aku. sebelumnya terimakasih mbak Lila Lestari udah share resep ini. Bener bener anti gagal, lembut dan manisnya pas banget.
Ini salah satu kue kesukaan bapak dan adikku, alhamdulillah sekarang bisa bikinin mereka kapanpun dan mereka sukak bangetttttt!!!! Aku iseng juga bawa ke kantor dan alhamdulillah pada suka jugak. Seneng banget!!! Aku rasa bisa dijual juga deh ehehehe
Baiklah, let's cook ges!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur + gula + vanili sampai mengembang dan lebih mengental (warna pucat).
- 2
Kentang kukus + santan blender sampai halus (saya bagi 3 kali agar blender tidak berat, karena kentang di blender akan mengental, hasilnya di baskom biru pada video yaaa)
- 3
Kentang yg sudah di blender dengan santan dicampur dengan adonan telur gula vanili. Campur hingga rata dengan mixer kecepatan rendah atau menggunakan spatula.
- 4
Masukan tepung sedikit demi sedikit dengan disaring. Disusul margarin cair. Campur rata kembali dengan spatula.
- 5
Masak adonan kue lumpur hingga matang dengan api kecil, menggunakan wajan khusus kue lumpur. Beri kismis atau kurma yg dipotong-poting sebagai topping.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar