義式麵疙瘩(Gnocchi)豆腐增量版 隨興料理的阿聰 @Icky_1971 昨天女兒在網路上看到這道料理說她想做做看，今天下班就買食材回來試做看看。 繼續閱讀 昨天女兒在網路上看到這道料理說她想做做看，今天下班就買食材回來試做看看。 繼續閱讀 義式麵疙瘩(Gnocchi)豆腐增量版 隨興料理的阿聰 @Icky_1971 昨天女兒在網路上看到這道料理說她想做做看，今天下班就買食材回來試做看看。 繼續閱讀 昨天女兒在網路上看到這道料理說她想做做看，今天下班就買食材回來試做看看。 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 45-60分鐘 3-5人 馬玲薯 4 顆 約450g 板豆腐 一塊 約300g 雞蛋 1 顆 絞肉 一盒 300 g 高筋麵粉 150-250 g 水煮蕃茄罐頭 1 罐 牛蕃茄 2 顆 洋蔥 1 顆 紅蔥 5 顆 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 45-60分鐘 1 馬鈴薯 洗凈削皮後切塊放進微波爐以強微波(800w)微波8分鐘，板豆腐放入調理缽捏碎 2 洋蔥、蕃茄切丁，紅蔥切末 3 蒸煮熟透的馬鈴薯壓成泥跟豆腐泥混在一起，打入一顆雞蛋用攪拌機一邊攪拌分多次加入麵粉，攪拌到出筋不黏手 4 將麵團搓成條狀，每次捏下一小團約湯圓大小搓成球狀麵疙瘩 5 煮一鍋水，水滾後將麵疙瘩倒進去，麵疙瘩浮起即可撈出 6 利用煮開水的時間，著手煮肉醬，炒鍋冷鍋加一匙油及紅蔥先爆香再加入絞肉炒散後加入洋蔥丁即以及蕃茄丁 7 洋蔥丁炒軟後倒入水煮蕃茄罐，Tabasco 辣醬、黑胡椒等辛香料調好味，再將煮好的麵疙瘩放進來，悶煮2-5分鐘後即可裝盤上桌享用 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 17257847 已複製 隨興料理的阿聰 @Icky_1971 發布於 2024年02月16日 12:51 已追蹤 回追 追蹤 想到什麼就煮什麼的隨興自家主廚，不按牌理出招。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 義式 麵疙瘩 豆腐 相似食譜 更多推薦食譜 冰花煎餃 番茄豬肉麵線 盐麴. 茄子 藍莓豆漿燕麥果昔 穀物優格水果杯(碗)早餐 肉豆腐 -｛居酒屋經典｝ 櫛瓜烘蛋（素食料理）（簡單料理）（快速料理）（省錢料理） 洋蔥炒鹹豬肉(在冰箱裡謎食#9) 涼拌土豆絲 港式蘿蔔糕 洋蔥炒鹹豬肉(在冰箱裡謎食#9) 乾煎鯖魚(在冰箱裡謎食#10) 香煎土魠魚 【純素無油】雙色巧克力咕咕霍夫 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17257847
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