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預備食材

15 分鐘
2人份
  1. 土魠魚 1 片
  2. 1 大匙
  3. 適量

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    土魠魚洗凈後,再用廚房紙將水份吸乾,均勻的抹上鹽靜置3分鐘

  2. 2

    鍋中熱油,放土魠魚蓋上鍋蓋,爐火調為中火,煎二分鐘掀蓋,翻面繼續煎至金黃色

  3. 3

    即可 完成 (個人喜好撒上白胡椒粉或淋上檸檬汁)

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