將2種罐頭裡的水瀝乾，再加入調味料拌勻備用。
起酥片對半切，因為太長會超出烤盤，所以又再修掉一點（圖3）

小V預熱後，放上起酥片，加熱3分鐘，開蓋後會澎起，將其壓入凹槽

放上內餡，再堆上起士絲，最後蓋上吐司，加熱4分鐘

視魚魚上色的狀態，會再蓋起來悶1-2分鐘，完成✅。