Lapis Surabaya original

Lapis Surabaya original
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega sampai mengembang n putih, bagi 3 bagian sama rata
- 2
Terigu, vanili, susu bubuk aduk rata, bagi 3 bagian sama rata
- 3
Kocok 30 kuning telur, Gula halus sampai mengembang n putih (ribbon stage), bagi 3 bagian sama rata
- 4
Panaskan oven 170• c, campur sebagian adonan telur dg mentega masukkan step by step aduk rata kemudian masukkan terigu sedikit2 dg teknik aduk balik..sampai tercampur rata
- 5
Masukkan kedlm loyang uk 20x20 yg sdh dialasi kertas roti, kemudian bakar kurleb 20 menit.. angkat,
- 6
Utk adonan coklat tinggal masukkan coklat bubuk n aduk rata kemudian oven slm 20 menit
- 7
Tumpuk 3 kue yg sdh jadi dg tiap2 layer diolesi selai strawberry or blueberry.. tekan2 hingga menempel, kemudian rapikan tiap sisinya dg cara ditrim..jadi dehh 😄😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar