412. Gulai Jantung Pisang
Bismillah
Assalamualaikum semua
Alhamdulillah, kali ini giliran aku kebagian babaturan Combo and Bacakan Ceria di 3C nih ... Ngegibahin Ati, Ampela and Jantung... Termasuk Jantung Pisang nih... 🤭
Nah kali ini bicara tentang Jantung Hati, pertama kali saya bebikinan Gulai yang bahan utamanya Jantung Pisang... Dan serasa Idul fitri nih.. (Padahal belom puasa 🤭) ...
Kirain serem yaa mengolah Jantung Pisang... Eh Alhamdulillah mudah... Btw ini aku campur dengan ada sedikit tulangan ayam untuk kaldunya .... ☺️🤤
Kuys masak 🧑🏻🍳💪🏻
#ComboBabaturan_JantungHatiSanthy
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#Week_25
#CookingCommunityClass_JantungHatiku
#BancakanCeria3C24
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bogor
412. Gulai Jantung Pisang
Bismillah
Assalamualaikum semua
Alhamdulillah, kali ini giliran aku kebagian babaturan Combo and Bacakan Ceria di 3C nih ... Ngegibahin Ati, Ampela and Jantung... Termasuk Jantung Pisang nih... 🤭
Nah kali ini bicara tentang Jantung Hati, pertama kali saya bebikinan Gulai yang bahan utamanya Jantung Pisang... Dan serasa Idul fitri nih.. (Padahal belom puasa 🤭) ...
Kirain serem yaa mengolah Jantung Pisang... Eh Alhamdulillah mudah... Btw ini aku campur dengan ada sedikit tulangan ayam untuk kaldunya .... ☺️🤤
Kuys masak 🧑🏻🍳💪🏻
#ComboBabaturan_JantungHatiSanthy
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#Week_25
#CookingCommunityClass_JantungHatiku
#BancakanCeria3C24
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas jantung pisang, hingga pada posisi paling dalam berwarna putih. Rebus air dan beri garam. Begitu air mendidih, sambil dirajang, langsung masukkan jantung pisang. Rebus hingga empuk (kurleb 20-30 menit). Jika sudah, angkat dan tiriskan
- 2
Siapkan bumbu. Kemudian diulek ato diblender.
- 3
Tumis bumbu halus, hingga harum. Jangan lupa tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Jika sudah, masukkan jantung pisang. Hingga rata. Tambahkan air. Biar kan Jantung pisang, hingga bumbu menyerap. Oh yaa, ini saya tambahkan air kaldu tulangan ayam + tulangan ayamnya
- 4
Tambahkan gula, garam dan kemudian santan. Masukkan pula, cabe rawit domba bulat. Aduk hingga rata. Ini enak jika disajikan dengan lontong (berasa idul fitri ☺️)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar