Telor Petis Madura

Name: Telor Petis Madura
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telor ayam; 3 buah tahu putih (optional); 200 ml santan dan 2sdm petis madura; Bumbu Halus :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jari temu kunci; 2 ruas jari kunyit; secukupnya Garam; secukupnya Gula

mommy ivy @cook_2545368

BANYUWANGI

Apa2 yang berbahan dasar petis Madura selalu menggugah selera makan saya..apalagi kalau pedas..dan ternyata suami saya juga suka hihi Alhamdulillah

Lebih banyak

Telor Petis Madura

mommy ivy @cook_2545368

BANYUWANGI

Apa2 yang berbahan dasar petis Madura selalu menggugah selera makan saya..apalagi kalau pedas..dan ternyata suami saya juga suka hihi Alhamdulillah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25menit

6 porsi

6 butirtelor ayam
3 buahtahu putih (optional)
200 mlsantan dan 2sdm petis madura
Bumbu Halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas jaritemu kunci
2 ruas jarikunyit
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

25menit

1

Rebus telor selama kurang lebih 15menit, kemudian kupas bersih dan goreng sebentar sampai berkulit
2

Tahu dipotong-potong sesuai selera setelah itu digoreng juga setengah matang
3

Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna, kemudian masukkan santan dan petis madura
4

Setelah mendidih baru masukkan telor dan tahu
5

Test rasa dan sajikan