Bola Ubi Emas

Name: Bola Ubi Emas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 buah ubi kuning besar; 300 gram terigu; 150 gram tapioka; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; secukupnya susu cair; 1/2 sdt essens vanilla(saya pakai 1 sachet sucre vanille, campuran gula dan vanilla); 1/2 sdt gula pasir halus

Mak Munks @MakMunks

Jakarta

Dicemil polos, ditaburi gula tepung atau dicocol nutella? Semua sama enaknya.
Bertekstur empuk-empuk kenyal, campuran antara roti dengan mochi.

C'es mes bulles d'or! Miammmm !

Dicemil polos, ditaburi gula tepung atau dicocol nutella? Semua sama enaknya.
Bertekstur empuk-empuk kenyal, campuran antara roti dengan mochi.

C'es mes bulles d'or! Miammmm !

Lebih banyak

Bola Ubi Emas

Mak Munks @MakMunks

Jakarta

Dicemil polos, ditaburi gula tepung atau dicocol nutella? Semua sama enaknya.
Bertekstur empuk-empuk kenyal, campuran antara roti dengan mochi.

C'es mes bulles d'or! Miammmm !

Dicemil polos, ditaburi gula tepung atau dicocol nutella? Semua sama enaknya.
Bertekstur empuk-empuk kenyal, campuran antara roti dengan mochi.

C'es mes bulles d'or! Miammmm !

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 buahubi kuning besar
300 gramterigu
150 gramtapioka
1 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
secukupnyasusu cair
1/2 sdtessens vanilla(saya pakai 1 sachet sucre vanille, campuran gula dan vanilla)
1/2 sdtgula pasir halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan porong-potong ubi, kukus sampai empuk. Haluskan
2

Campur semua bahan kering, kemudian masukan ubi halus. Uleni, tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan terasa tidak lengket di tangan.
3

Bulatkan adonan, besarnya sesuai selera. Bulatkan satu persatu, langsung masuk ke penggorengan, lebih praktis. Goreng dengan api sedang
4

Bisa disajikan dengan taburan gula tepung, cocolan nutela atau taburi dengan parutan keju. Masih enak untuk keesokan harinya tanpa dimasukkan ke kulkas, atau hangatkan di microwave jika ingin disantap hangat-hangat.