Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong menjadi 4 bagian beri perasan jeruk nipis dan sisihkan. Potong2 kacang panjang sesuai selera
- 2
Blender semua bumbu halus kemudian tumis dan masukkan bumbu aromatik. Tumis hingga matang agar tidak langu
- 3
Jika sudah matang beri air kemudian masukkan ikan dan kacang panjang. Masukkan santan yg sudah dicairkan dg air aduk perlahan agar ikan tidak hancur
- 4
Masukkan garam, penyedap rasa, gula sesuai selera kemudian masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga matang dan matikan api. Gulai ikan mujair siap disajikan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17277245




Komentar