Nugget Tahu Wortel

Name: Nugget Tahu Wortel
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tahu putih (300 g); 3 buah wortel (200 g); 1 butir telur; 3 siung bawang putih; 3 sdm tepung terigu; 1/3 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt minyak goreng; 100 g tepung roti; 2 sdm tepung terigu; 50 ml air

Jazilatul iana @anawella

Sidoarjo, Jawa Timur

Maunya bikin dari ayam dan wortel. Eh ...tiba- tiba saja si penjual ayam tidak muncul. Tidak jadi deh. Akhirnya aku ganti saja dengan tahu.

#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#OlahanTahu

Maunya bikin dari ayam dan wortel. Eh ...tiba- tiba saja si penjual ayam tidak muncul. Tidak jadi deh. Akhirnya aku ganti saja dengan tahu.

#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#OlahanTahu

Lebih banyak

Nugget Tahu Wortel

Jazilatul iana @anawella

Sidoarjo, Jawa Timur

Maunya bikin dari ayam dan wortel. Eh ...tiba- tiba saja si penjual ayam tidak muncul. Tidak jadi deh. Akhirnya aku ganti saja dengan tahu.

#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#OlahanTahu

Maunya bikin dari ayam dan wortel. Eh ...tiba- tiba saja si penjual ayam tidak muncul. Tidak jadi deh. Akhirnya aku ganti saja dengan tahu.

#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#OlahanTahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

1tahu putih (300 g)
3 buahwortel (200 g)
1 butirtelur
3 siungbawang putih
3 sdmtepung terigu
1/3 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtminyak goreng
Bahan pelapis:
100 gtepung roti
2 sdmtepung terigu
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Parut wortel dan bawang putih.
2

Campurkan dengan tahu, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk sambil haluskan tahu dengan tangan (aku remas-remas tahu biar halus). Tambahkan telur dan tepung terigu, aduk rata.
3

Siapkan loyang yang dioles minyak tipis lalu lapisi lagi dengan plastik. Tuangkan adonan ke dalam loyang, ratakan. Kukus selama 20.menit.
4

Setelah dikukus, angkat dari kukusan dan dinginkan. Setelah dingin, buang plastiknya kemudian potong-potong.
5

Celupkan ke dalam bahan pelapis,(terigu dan air, aduk rata). Kemudian gulingkan ke tepung roti. Letakkan di wadah tertutup lalu simpan di dalam freezer. Kalau ingin mengonsumsinya tinggal di goreng.