Tahu Sakura Kukus Simple dan Ekonomis
Ini masak dadakan,waktu anak saya minta cemilan,karena tidak mau makan nasi. Buka kulkas masih ada tahu putih,dan bahan sayuran yang rencananya mau dimasak besoknya. Akhirnya pilah pilih,uprek sebentar...bikin tahu sakura..tapi maaf fotonya tidak ada yang digoreng..yang difoto ini pun sisa yang sudah masuk kulkas..:-) happy cooking..
Tahu Sakura Kukus Simple dan Ekonomis
Ini masak dadakan,waktu anak saya minta cemilan,karena tidak mau makan nasi. Buka kulkas masih ada tahu putih,dan bahan sayuran yang rencananya mau dimasak besoknya. Akhirnya pilah pilih,uprek sebentar...bikin tahu sakura..tapi maaf fotonya tidak ada yang digoreng..yang difoto ini pun sisa yang sudah masuk kulkas..:-) happy cooking..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumbuk bawang putih dan garam,sisihkan.
- 2
Hancurkan tahu putih sampai lembut.
- 3
Masukan irisan/parutan wortel,daun bawang,seledri,aduk rata.
- 4
Masukan kuning telur dalam adonan,aduk rata.
- 5
Masukan bumbu yang sudah ditumbuk,tambahkan merica bubuk dan bumbu kaldu.aduk rata dan sisihkan.
- 6
Ambil cetakan olesi dengan minyak bagian dalamnya.
- 7
Masukan telur puyuh ke dalam cetakan,tumpuk dengan adonan tahu sampai penuh.
- 8
Kukus dengan api sedang sampai matang.
- 9
Setelah matang,keluarkan tahu dari cetakan dan siap disajikan.
- 10
Jika ingin digoreng,celupkan tahu kedalam kocokan putih telur sebelum digoreng.
- 11
Tahu sakura kukus bisa disimpan di kulkas dalam wadah,dan bisa digoreng sewaktu-waktu.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar