Ayam Bakar

Name: Ayam Bakar
Yield: 4org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ayam ukuran resto; 5 lbr daun salam; 10 lbr daun jeruk; 3 sdm saos tomat; 10 sdm kecap manis; 10 bt bawang merah; 5 bt bawang putih; 50 gr lengkuas; 3 cm kunyit

MelissaS @masakan_melissa

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Enak bangett , apalagi ada smookey nya 😮‍💨🫣

Lebih banyak

Ayam Bakar

MelissaS @masakan_melissa

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Enak bangett , apalagi ada smookey nya 😮‍💨🫣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4org

2 ekorayam ukuran resto
5 lbrdaun salam
10 lbrdaun jeruk
3 sdmsaos tomat
10 sdmkecap manis
Bumbu Halus Blender
10bt bawang merah
5bt bawang putih
50 grlengkuas
3 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Ungkep ayam dengan semua bumbu halus
2

Kasih garam, koreksi rasa
3

Ungkep sampai air menyusut, lalu masukan kecap dan saos tomat, masak sebentar lalu angkat
4

Sisa air jgn dibuang, nanti utk olesan ke ayam lagi
5

Lalu panggang
Lbh enak panggang yg ada asap mya, berasa smookey jd enak bgt
Selamat mencoba