Beef bone broth
Nyetok beef bone broth lagi, simple bikinnya tinggal cemplungin pake instant pot hihi, bisa ditambahin kaldu/garam kalo mau dimasak buat ramen, bisa dipake buat apa aja, mau diminum langsung juga bisa, buat kuah sop/bakso juga bisa, buat dimasak nasi biar gurih juga bisa 😆
Stock ini bikin masak buat sahur/buka jadi simple dan sat set 🤭
Beef bone broth
Nyetok beef bone broth lagi, simple bikinnya tinggal cemplungin pake instant pot hihi, bisa ditambahin kaldu/garam kalo mau dimasak buat ramen, bisa dipake buat apa aja, mau diminum langsung juga bisa, buat kuah sop/bakso juga bisa, buat dimasak nasi biar gurih juga bisa 😆
Stock ini bikin masak buat sahur/buka jadi simple dan sat set 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blanch tulang selama 15 menit, buang kotoran dan cuci bersih tulang
- 2
Masukan tulang dan semua bahan ke dalam instant pot
- 3
Tambahkan air sampai semua bahan terendam
- 4
Slow cook 6-24 jam, setelah selesai, release pressure
- 5
Saring broth dan pisahkan daging dari tulangnya
- 6
Blender daging dan semua bawang, lalu campurkan ke dlm broth tadi
- 7
Aduk rata lalu saring lg semua ampas nya
- 8
Bone broth siap disajikan atau disimpan dalam jar buat stock di freezer
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)