Balado Telur Pedas Manis

Name: Balado Telur Pedas Manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur (direbus,dikupas kulitnya lalu di goreng sebentar); 10 bh cabe merah besar; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 cm lengkuas yg di geprek; 2 lembar daun salam; 2 sdt gula pasir (sesuai selera); 1 sdt gula merah (sesuai selera)

Niken Siti Wulandari @cook_5754086

Hari ini bukan pekerja aja yg libur, tukang sayur pun libur.. Alhasil masak seadanya aja, liat telur sm cabe nganggur kepikiran buat balado telur pedas manis

Lebih banyak

Balado Telur Pedas Manis

Niken Siti Wulandari @cook_5754086

Hari ini bukan pekerja aja yg libur, tukang sayur pun libur.. Alhasil masak seadanya aja, liat telur sm cabe nganggur kepikiran buat balado telur pedas manis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

5 butirtelur (direbus,dikupas kulitnya lalu di goreng sebentar)
10 bhcabe merah besar
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
5 cmlengkuas yg di geprek
2 lembardaun salam
2 sdtgula pasir (sesuai selera)
1 sdtgula merah (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dengan ditambahkan minyak jika menggunakan blender
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun salam dan lengkuas hingga warna menjadi merah pekat, tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera
3

Masukkan telur dan masak hingga warna telur tercampur dengan bumbu, angkat dan sajikan