Campur semua bahan kecuali margarine dan garam, uleni hingga ½ kalis

Setelah adonan ½ kalis masukkan margarine dan garam, uleni kembali hingga adonan kalis

Bagi adonan @25 gr, rounding, taburi dengan tepung agar tidak kering, diamkan 25 menit

Lumuri adonan dengan tepung, tekan adonan/degassing, diamkan kembali 60 menit (sesuaikan dengan kondisi cuaca)

Goreng dengan api kecil, cukup 1x balik saja