Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarine dan garam, uleni hingga ½ kalis
- 2
Setelah adonan ½ kalis masukkan margarine dan garam, uleni kembali hingga adonan kalis
- 3
Bagi adonan @25 gr, rounding, taburi dengan tepung agar tidak kering, diamkan 25 menit
- 4
Lumuri adonan dengan tepung, tekan adonan/degassing, diamkan kembali 60 menit (sesuaikan dengan kondisi cuaca)
- 5
Goreng dengan api kecil, cukup 1x balik saja
Resep Serupa
-
76. Donat 76. Donat
Belajar bikin donat dari tahun 2016. Tapi ya gitu deh susah banget mau dapat si white ring. Semua resep pernah dicoba. Dari yang pakai telur, gak pakai telur, pakai maizena, donat kentang dll kok belum memuaskan 😔 nah pas belajar bikin donat itu pakai tenaga manual alias tangan 😁, pernah pakai hand mixer ya gitu deh, pertama salah masang mata mixernya kebalik jadinya adonan naik, gak bisa kira2 kelembekan adonan dll. Ikut kursus online berbayar udah yg gratis juga udah, ahh emang belum ketemu jodohnya kali ya sama si donat ini, pokoknya berasa udah mau nyerah bikin donat. Sampai pertengahan 2020 ketemu lah sama chanel youtube resep papa, yang disana di kasih tips cara ngulen pakai hand mixer. Awalnya sih ragu, tapi bissmillah dicoba & alhamdulillah berhasil, terus dicoba lagi sampai berasa sipplaahh. Bahkan sekarang jualan donat 😁 terimakasih untuk resep papa, resep dan tips nya 🙏 intinya selama ini belajar bikin donat suka cepet down alias gak terus2an latihan. Kali ini terus dicoba, jadi tau deh salahnya dimana selama ini 😁 yuk ah langsung ke resep. Ini resepnya sudah saya ubah ya sesuai dengan selera saya, kalau mau lihat resep aslinya langsung ke chanel resep papa. 🙏🙂 oiya Sebenernya mau pakai resep manapun bisa aja ya, ini cuma lebih ke tips menguleni menggunakan hand mixer aja sih. Karena saya sebelumnya gak PD ngulen pakai hand mixer, ternyata dengan tips dr resep papa saya berhasil ngulenin adonan donat sampai kalis elastis. Lia Amalia -
91. DONAT 91. DONAT
بسْم الله والحمد الله ...Suka donat yang bagemana ?Saya suka semua jenis donut. Daan keisengan bikin donut kali ini jadilah bentuk donut tidak bolong di tengah. Bermodalkan dari resep basic roti , yang bisa di kreasikan menjadi berbagai jenis bentuk olahan berbahan dasar dari tepung.Memenuhi seruan #Cookpadcomunity di agenda #CABEKU , undangan dari Tuan Rumah #cookpadcomunityBogor , dengan tema #pakketipaktepung dan masih semangat dengan #PejuangGoldenApron_3 di #mingguketiga_week_3 Pawone IkaUmiyayi -
197. Donat 197. Donat
Akhirnya eksekusi donat ini dari hasil belajar bareng komunitas di kelas donat. Agak tricky pas ngulen, padahal udah pakai mixer duduk. Next harus dicoba kurangi takaran airnya menyesuaikan dengan besar/kecil telurnya. Makasih mbak @adelia_260486 untuk sharing ilmu serta tips n trik membuat donatnya, insya allah sekarang lebih pede membuat donat. Harusnya ini donat bomboloni atau yg pakai isi, cuma karena g punya selai/filling aku pakai yang ada d rumah saja, aku oles pakai butter terus dikasih meses.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Widya Ari Santi -
112. Donat 112. Donat
Cobain resep donat dari mbak Anita Joyo. Alhamdulillah terlaksana, setelah sekian waktu hanya sebuah wacana 😁.Resepnya mudah dan enak. Wajib cobain ya..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malang#cookpader#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad#CABEKU#NgeksisDiCookpad Tisha's Kitchen -
40. Donat 40. Donat
Edisi di buang sayang.Punya sisa santan dan telur tanggung banget. Mau disimpan kulkas kadang bisa lupa di olah. Ujung" nya tetap kebuang. Jadi nya kita bikin asal aja deh😁.Bikin nya ga pakai ulen lama, hasil nya lembut. Dan baru kali ini saya bikin donat dapat white ring nya aTih -
24. Donat 24. Donat
Dari dulu gak pernah bs ngulenin adonan sampe kalis, jd kalo bikin donat/roti berasa kena kutuk (hehehe lebay yess). Pas bikin donat ini, nonton youtube dulu cara ngulenin manual yg bener berkali2. Alhamdulillah donatnya menul2 yaa (kayak yg bikin).Recook resep donat dr Fridajoincoffee 😊😊 Yunia -
Donat Donat
Resep donat yg ke 4 kayaknya ini. HeheMaaf ga ada fto step by step karna ini resep ngasal 😂.. Tadinya difikir ga bakal cakep. Eh alhamdulillah empuk, dan keluar white ringnya.. Seneng bgt..Jd mau save resep aja disini..Nanti insyaallah kapan kapan mau buat lagi.. 😍#Cookpadcommunity_Jakarta Septi ST
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17298614
Komentar