Asem asem bandeng belimbing wuluh

Untuk buka puasa hari minggu ini aku pilih asem asem bandeng, saya memilih ini karena cocok dengan cuaca yg lagi panas jadi cocok banget kalau buka puasa dengan kuah yang menyegarkan.
Saat masak cabenya aku cemplungin aja, agar kuah tidak pedas dan bisa dimakan anak balita ku
#GenerasiAptontis
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy_2024
Asem asem bandeng belimbing wuluh
Untuk buka puasa hari minggu ini aku pilih asem asem bandeng, saya memilih ini karena cocok dengan cuaca yg lagi panas jadi cocok banget kalau buka puasa dengan kuah yang menyegarkan.
Saat masak cabenya aku cemplungin aja, agar kuah tidak pedas dan bisa dimakan anak balita ku
#GenerasiAptontis
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy_2024
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bandeng dan ku curi dengan air jeruk nipis agar tidak bau amis atau bau tanah
- 2
Goreng bandeng hingga kecoklatan
- 3
Siapkan semua bahan kemudian iris iris
- 4
Tumis duo bawang hingga layu, kemudian masukkan lengkuas sereh dan daun salam, tumis hingga harum. Tambahkan air 2 gelas belimbing (sesuai selera) tunggu hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih, masukkan bandeng aduk rata
Masukkan tomat, belimbing wuluh dan cabe rawit
Tunggu hingga agak layu sambil diaduk
Tambahkan gula merah, air asem, gula, garam dan kaldu bubuk.
Aduk hingga rata dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar