Bola Daging Singkong

Name: Bola Daging Singkong
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah singkong ukuran sedang; 200 gr daging cincang; 2 siung Bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang merah; 1 ruas lengkuas; 1 ruas lengkuas; 1 ruas Kunyit; 2 lembar daun jeruk (gunting memanjang); 2 lembar daun jeruk (gunting memanjang); secukupnya Ketumbar; secukupnya Ketumbar; secukupnya Garam; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Gula; secukupnya Tepung terigu; secukupnya Tepung terigu

Eva Nurohmah @nurohmahe

Purwakarta

Ceritanya Si Kakak suka banget sama bola daging buatan eyang utinya. Biasanya buat bola daging pakai serutan kelapa, nah kali ini buat singkong karena pernah dibikinin utinya dan enak. Jadi mau buat lagi deh 😃
#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
#CookpadCommunity_Bandung
#GenerasiAprontis
#Week53

Lebih banyak

Bola Daging Singkong

Eva Nurohmah @nurohmahe

Purwakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 buahsingkong ukuran sedang
200 grdaging cincang
Bumbu Halus
2 siungBawang putih
4 siungbawang merah
4 siungbawang merah
1 ruaslengkuas
1 ruaslengkuas
1 ruasKunyit
2 lembardaun jeruk (gunting memanjang)
2 lembardaun jeruk (gunting memanjang)
secukupnyaKetumbar
secukupnyaKetumbar
secukupnyaGaram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaGula
secukupnyaTepung terigu
secukupnyaTepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas dan cuci bersih singkong kemudian parut singkong sampai halus.
2

Setelah bumbu halus campurkan singkong dan daging cincang. Aduk rata kemudian tambahkan tepung terigu dan irisan daun jeruk.
3

Cetak bulat atau sesuai selera.
4

Goreng ke dalam minyak panas. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eva Nurohmah @nurohmahe

pada 09 April 2024 16.22

Purwakarta

👨‍👩‍👧‍👦 Ibu dua anak yg masih belajar masak🥘 Galeri ini sebagai penyimpan resep yang sudah pernah saya masak. Semoga bermanfaat meski hanya sedikitID : 18816861IG: @nurohmaheblog: www.nurohmahe.com

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya