Roti maryam/canai (the best)

Uda pernah coba resep yg lain tapi hasil ga memuaskan blas 😭😭 waktu itu nyoba yg pake campuran margarin, kali ini nyoba yg pake campuran minyak goreng nemu di blog jajanevivi.com dan ternyata memuaskan. Mirip banget sama yg suka beli di stasiun lempuyangan 😂 apalagi dimakan pake kari ayam! Lembuutttt bikin nambah terus, sumpah ga bohong roti cane yg lembut+rasa margarin gurih+kuah kari yg kental aroma rempaah ENAAAAKKKKKK 👍👍👍👍👍👍
nb: resep kari uda pernah aku post
Roti maryam/canai (the best)
Uda pernah coba resep yg lain tapi hasil ga memuaskan blas 😭😭 waktu itu nyoba yg pake campuran margarin, kali ini nyoba yg pake campuran minyak goreng nemu di blog jajanevivi.com dan ternyata memuaskan. Mirip banget sama yg suka beli di stasiun lempuyangan 😂 apalagi dimakan pake kari ayam! Lembuutttt bikin nambah terus, sumpah ga bohong roti cane yg lembut+rasa margarin gurih+kuah kari yg kental aroma rempaah ENAAAAKKKKKK 👍👍👍👍👍👍
nb: resep kari uda pernah aku post
Cara Membuat
- 1
Campur air, telur, garam dan minyak di satu wadah. Kocok sampai rata
- 2
Campur semua bahan kering ke dalam campuran minyak telur
- 3
Uleni sampai kalis, cukup kalis enggak lengket di wadah aja
- 4
Siapkan loyang, lalu olesi dengan minyak goreng. Bagi adonan sama rata (besar kecil sesuai selera)
- 5
Tata di atas loyang lalu olesi permukaan adonan dengan minyak. Tutup dengan lap kain lalu biarkan 1 jam
- 6
Setelah di istirahatkan, ambil 1 adonan lalu pipihkan dengan cara di tekan pake tangan sampe lebar dan tipis. Bisa di tipiskan di atas loyang, atau saya pake piring datar yang lebar. (adonan nya lentuurrr banget gampang di tipisin)
- 7
Olesi adonan dengan margarin secara rata lalu gulung adonan pelan2
- 8
Gulung melingkar adonan (seperti obat nyamuk bakar) dari kedua sisi adonan sehingga membentuk seperti huruf "S" sambil sedikit ditarik2 yaa gulung nya
- 9
Tumpuk adonan "S" tadi jadi berbentuk seperti konde
- 10
Pipihkan adonan yang sudah berbentuk konde tadi lalu goreng di atas teflon TANPA DI OLES MINYAK ATAU MARGARIN. Goreng sambil sedikit di tekan, sampai matang kering kedua sisinya
- 11
Roti maryam/cane siap dimakan pake gula bubuk, susu kental manis atau kari ayaaaammmm 😁😁😁
- 12
Oiya saya juga bikin variasi lain pake meises coklat. Pas hbis di olesi margarin taburi adonan dengan mesis coklat lalu gulung, ini juga enak lhoooo
- 13
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar