バター10グラムを刻みます。
砂糖20グラムと指ですり混ぜます。

そこへホットケーキミックス200グラムを入れ，指でよく混ぜます。混ざったらプレーンヨーグルトを加え、ゴムべらなどでさっくりと混ぜます。

大き目のアルミカップなどに適当に入れて，好みで真中に少しくぼみをつけ，好みのジャムなどを少し入れます（もちろんなくてもOK。）
190度に熱したオーブンで，15分から20分焼きます。
暖かいところをどうぞ。