おからはフライパンでからいりして水分をとばしておく。

マーガリンとブラウンシュガーを泡だて器で白っぽくなるまでよくすり混ぜる。

はちみつを加えよく混ぜ、卵を加えてさらによく混ぜる。

おからを加えて混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるい入れゴムべらでさっくりと混ぜる。

絞り袋にいれ、オーブンシートを敷いた天板に絞りだし、180℃のオーブンで20分ほど焼く。