大根と豚肉を炒めて、めんつゆで煮るだけ。
このレシピの生い立ち
ＴＶでやっていたレシピを、簡単にアレンジした結果、こうなりました。
オリジナルでは、
豚ﾊﾞﾗﾌﾞﾛｯｸを拍子切り→切るのが面倒でﾊﾞﾗ肉に。
大根の葉→大根の葉つきは買う機会が少ないので、水菜に代用。
煮汁→ﾚｼﾋﾟ忘れて、めんつゆで適当に。とろみもつけてみた。
結果オリジナルとは違うものになってしまいました(＇ｪ＇;)