え？ワラみたい！こんなん食べれんの?・・って思いますが、炊いて食べてみて、美味しいから＾＾

３０分くらい水でもどす。

揚げと、ずいきは３～４ｃｍくらいに切っておく。

鍋にだし汁を入れて、ずいき、揚げを入れて、みりん、砂糖、しょう油を入れて２０～３０分煮る。

途中、ずいきが膨れますが、たまに全体がしみるように混ぜる。　水分気が無くなってきだしたら出来上がり。