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お手軽簡単!手作りアイスクリーム♡
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お手軽簡単!手作りアイスクリーム♡-レシピのメイン写真

お手軽簡単!手作りアイスクリーム♡

ちおり
ちおり @cook_40029387

生クリームが余っていて・・・
アイスも食べたーい!そんなときに、一晩ガマンして楽しみにしておきましょう♪
混ぜる必要なし!本当に市販のアイスみたいな舌触り♡
大好きなラムレーズンを入れて、目指せ○ーゲンダッツ!

このレシピの生い立ち
スープを作った余りの生クリームが130cc・・・。なんて中途半端;;寒い日に限ってコタツでアイスが食べたくなるもので、思い立って作ってみました。口に入れた瞬間は濃厚ですが、後味はさっぱりしています。
私は自家製ラムレーズン(レシピID:17438345)を入れてました。ラムレーズンを入れると、やんわりとラム酒の味が口の中に広がりますよ☆)
中身を色々変えて試してみてもいいかもしれないですね♡

生クリームが余っていて・・・
アイスも食べたーい!そんなときに、一晩ガマンして楽しみにしておきましょう♪
混ぜる必要なし!本当に市販のアイスみたいな舌触り♡
大好きなラムレーズンを入れて、目指せ○ーゲンダッツ!

このレシピの生い立ち
スープを作った余りの生クリームが130cc・・・。なんて中途半端;;寒い日に限ってコタツでアイスが食べたくなるもので、思い立って作ってみました。口に入れた瞬間は濃厚ですが、後味はさっぱりしています。
私は自家製ラムレーズン(レシピID:17438345)を入れてました。ラムレーズンを入れると、やんわりとラム酒の味が口の中に広がりますよ☆)
中身を色々変えて試してみてもいいかもしれないですね♡

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ちおり
ちおり @cook_40029387

生クリームが余っていて・・・
アイスも食べたーい!そんなときに、一晩ガマンして楽しみにしておきましょう♪
混ぜる必要なし!本当に市販のアイスみたいな舌触り♡
大好きなラムレーズンを入れて、目指せ○ーゲンダッツ!

このレシピの生い立ち
スープを作った余りの生クリームが130cc・・・。なんて中途半端;;寒い日に限ってコタツでアイスが食べたくなるもので、思い立って作ってみました。口に入れた瞬間は濃厚ですが、後味はさっぱりしています。
私は自家製ラムレーズン(レシピID:17438345)を入れてました。ラムレーズンを入れると、やんわりとラム酒の味が口の中に広がりますよ☆)
中身を色々変えて試してみてもいいかもしれないですね♡

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大好きなラムレーズンを入れて、目指せ○ーゲンダッツ!

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スープを作った余りの生クリームが130cc・・・。なんて中途半端;;寒い日に限ってコタツでアイスが食べたくなるもので、思い立って作ってみました。口に入れた瞬間は濃厚ですが、後味はさっぱりしています。
私は自家製ラムレーズン(レシピID:17438345)を入れてました。ラムレーズンを入れると、やんわりとラム酒の味が口の中に広がりますよ☆)
中身を色々変えて試してみてもいいかもしれないですね♡

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材料

カップ4・5個分
  • A) 卵 Mサイズ 1個
  • A) グラニュー糖 25~30g
  • B) 生クリーム 100~130cc
  • B) グラニュー糖 大さじ1
  • (お好みで)ラムレーズン(レシピID:17438345) 25g
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作り方

  1. 1

    A)の卵とグラニュー糖をハンドミキサーの高速で白っぽくなるまで5分ほど混ぜる。

  2. 2

    B)の生クリーム(私は130ccでした)とグラニュー糖を7分立てにする。
    (泡だて器の中で少し固まって、持ち上げるとすぐに落ちて跡が少し残るくらいです)

  3. 3

    A)のボウルにB)の立てた生クリームを2回にわけて少しずつ入れる。その時にふんわり感が消えないようゴムべらでやわらかく混ぜる。

  4. 4

    お好みでラムレーズンを入れて、混ぜる。この時も優しく・・・。
    (私は25gでしたが、もう少し入れてもいいかも・・・)

  5. 5

    冷凍庫に入れて半日以上待って、出来上がり♡
    途中で混ぜる必要は一切ありません!

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ちおり
ちおり @cook_40029387
2006/12/09 01:51に公開
お菓子と紅茶が大好き♪学生時代はカフェでバイトしてました。カロリーは気になる・・・。。量はちょっとでも、贅沢な気分になれる素敵なお菓子や料理が作れたら・・・♡色々練習中で拙いレシピではありますが、皆さんのつくれぽお待ちしています♪><
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 生クリーム 卵

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