鶏肉は薄くスライスする。砂糖・みりん・醤油・酒を合わせておく。タマゴはゆでタマゴ（我が家は半熟気味）作っておきます。ゆでタマゴはみじんきりにし、塩・こしょう・マヨネーズで調味しておきます。食パンは半分に切っておきます。

食パン→レタス・照り焼きチキン。タマゴサラダ・レタス→食パンと乗せ、出来上がり☆