豚バラ肉は4～5ｃｍの長さに切っておく。
カボチャは薄切りにする。
豚バラとカボチャ以外の材料をすべて合わせておく。

お皿にとっておいた豚バラ肉をもどし、かぼちゃとあわせる。

あわせておいた調味料をいっきに入れて味をからませる。