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黒ゴマ食パン
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黒ゴマ食パン-レシピのメイン写真

黒ゴマ食パン

みんりん
みんりん @cook_40021548

トーストすると、ゴマのいい香りがします。体にも良さそう。
このレシピの生い立ち
黒ゴマパワーについて、テレビ番組で見たので、黒ゴマを何かに使いたいと思って作ってみました。

トーストすると、ゴマのいい香りがします。体にも良さそう。
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黒ゴマパワーについて、テレビ番組で見たので、黒ゴマを何かに使いたいと思って作ってみました。

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みんりん
みんりん @cook_40021548

トーストすると、ゴマのいい香りがします。体にも良さそう。
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黒ゴマパワーについて、テレビ番組で見たので、黒ゴマを何かに使いたいと思って作ってみました。

トーストすると、ゴマのいい香りがします。体にも良さそう。
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材料

1斤分
  1. 強力粉 300グラム
  2. ドライイースト 4グラム
  3. 砂糖 24グラム
  4. 塩 5グラム
  5. 脱脂粉乳 10グラム
  6. 水 225cc 
  7. マーガリン 20グラム
  8. 黒ゴマ 大さじ山盛り2杯
  9. 黒ゴマ(すったもの) 大さじ山盛り2杯
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作り方

  1. 1

    HBに作ってもらいました。マーガリンと、黒ゴマ以外の材料を入れて、スタートします。

  2. 2

    生地がつやつやしてきたら、マーガリンと黒ゴマを入れて、あとは、『HB様』にお任せします。
     なんて、楽ちんなんて゜しょう。

  3. 3

    できあがり!!
    じゅうぶん冷めてから、スライスします。

コツ・ポイント

黒ゴマは、すり鉢ですったものも入れました。生地全体が灰色になってしまいましたが、ゴマの香りがプーンとして、とてもおいしくなりました。
好みで、ゴマの量は加減してください。

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みんりん
みんりん @cook_40021548
2006/01/13 21:39に公開
19歳の長女と17歳の長男、10歳次男のママ♪パン&お菓子作りを楽しんでいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459137
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