ホットケーキミックスで☆簡単蒸しパン☆
フライパンで蒸すので簡単に出来ます！ 2021/12月「フライパンでつくるお菓子｣レシピ掲載させて頂きました(^o^)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスをいつも家に常備していて、ホットケーキはもう飽きたし何度も焼くのがめんどうだったので。蒸しパンだとカップに流して一気に出来るので楽チンです♪
ホットケーキミックスで☆簡単蒸しパン☆
フライパンで蒸すので簡単に出来ます！ 2021/12月「フライパンでつくるお菓子｣レシピ掲載させて頂きました(^o^)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスをいつも家に常備していて、ホットケーキはもう飽きたし何度も焼くのがめんどうだったので。蒸しパンだとカップに流して一気に出来るので楽チンです♪
アプリでひらく作り方
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HKMに牛乳を入れて混ぜます。粉と牛乳が全体に馴染めばOKです。あんまり混ぜすぎないで下さい。
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出来た生地をアルミカップの７分目くらいまで入れて、水を5㎜～1㎝くらい入れたフライパンにカップを並べていきます。
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- 3
蓋をしてはじめは強火でフライパンの水が沸いてきたら弱火で10～12分蒸します。
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出来上がりです♪蓋を取る時水滴が蒸しパンの上に落ちないように注意してください。
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こちらはココアバージョンです。純ココア大さじ1～2+砂糖大さじ1+サラダ油少々（なくても○）を入れました。
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ココアバージョンのにチョコチップをのっけてミニマフィンカップで作ってみました。
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（07,12,28追記）最近我が家ではレーズン蒸しパンにハマってます。プレーンのにレーズンを入れただけです♪
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（08,07,24）7個だと水が入ってしまう事が多かったので8個にしてみたら水濡れが減りました。なので8個オススメします
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（08,09,14）最初にレシピアップした頃の分量はプレーンに黒糖大さじ1+きなこ大さじ1を加えたものでした。
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でも、だんだんいろんなアレンジが増えてきたので思い切って分量はプレーンのみにしてみました。好きな味で作ってみて下さい♪
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10,01,05 作って頂いた皆様のお陰でつくれぽ100人達成しました！！とっても嬉しいです♡ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
フライパンの水は多すぎないようにして下さい。アルミカップの中に水が入ってぶよぶよになってしまいます。蓋を取るときも水滴に注意！
つくれぽ
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