ねばねば納豆スパゲッティ
ｖまいｖ @cook_40030768
納豆を使った和風パスタです。
千切りにした長芋の食感がおもしろい☆
とってもさっぱりしたスパゲッティです。
このレシピの生い立ち
納豆パスタが食べたかったの＾＾
ねばねば納豆スパゲッティ
納豆を使った和風パスタです。
千切りにした長芋の食感がおもしろい☆
とってもさっぱりしたスパゲッティです。
このレシピの生い立ち
納豆パスタが食べたかったの＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スパゲッティを表示時間より１～３分短めにゆであげる。
- 2
スパゲッティをゆでてる間に、材料の準備をする。
長芋は千切りに。
ネギは小口切りに。
梅干しは種を除いてたたいてペーストにする。
納豆はたたいて挽き割りに。 - 3
フライパンにオリーブオイルをひき、じゃこを炒める。
スパゲティを入れ、ゆで汁（大さじ２ぐらい）とめんつゆを加える。 - 4
ネギ、長芋、納豆を加え、さっと炒めて火から下ろす。
お皿に盛りつける。 - 5
梅干しペースト、かつおぶし、ちぎったのりを振りかける。
☆できあがり☆
コツ・ポイント
梅干しの塩気でめんつゆの量を調節してください。
めんつゆは４倍濃縮のものを使用しました。
つくれぽ
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