人参と玉ねぎのツナサラダ

栗原はるみさんの人気レシピ『人参サラダ』のアレンジです。材料は一緒だけど、分量を変えてあります。柔らかめにして、調味料を控えめにしました。 ~参考までに、元レシピを『生い立ち』欄に記載しております~
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんの人気レシピの『人参サラダ』を自分なりの分量でアレンジしました。玉ねぎ大好きなので、増量!! ※元レシピ※ にんじん 200g(中1本)・玉ねぎ 1/4個・ツナ缶 小1缶にんにくのみじん切り 小さじ1・サラダ油 大さじ1 ●(粒マスタード大さじ1、ワインビネガー大さじ2、しょうゆ、塩、こしょう各少々)レンジで加熱する時間は『1分』です。
人参と玉ねぎのツナサラダ
栗原はるみさんの人気レシピ『人参サラダ』のアレンジです。材料は一緒だけど、分量を変えてあります。柔らかめにして、調味料を控えめにしました。 ~参考までに、元レシピを『生い立ち』欄に記載しております~
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんの人気レシピの『人参サラダ』を自分なりの分量でアレンジしました。玉ねぎ大好きなので、増量!! ※元レシピ※ にんじん 200g(中1本)・玉ねぎ 1/4個・ツナ缶 小1缶にんにくのみじん切り 小さじ1・サラダ油 大さじ1 ●(粒マスタード大さじ1、ワインビネガー大さじ2、しょうゆ、塩、こしょう各少々)レンジで加熱する時間は『1分』です。
作り方
- 1
にんじんは4~5cm長さのせん切り、玉ねぎはみじん切りにする
- 2
耐熱容器に1、にんにく、サラダ油を入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジに約2~3分かける
- 3
2に、缶汁を切ったツナ、●印の調味料を入れ、全体をよくあえる。
- 4
☆1歳半のムスコ用☆
加熱前の段階で別にして、ニンニクを抜き、サラダ油少量でレンジで長めにチン。
その後、マヨネーズと醤油少量であえました。 - 5
大人用も子供用も、多めに作って、レンジでチンの段階で取り分けて色々アレンジしてます☆
コツ・ポイント
私は粒マスタード好きですが、小さじ1で丁度良い感じ。
元のレシピより玉ねぎ増量、ツナ減量です。
より加熱時間を増やしてホットサラダ風におかずっぽくしました。
人参や玉ねぎ、しゃきしゃきした方が好きな方は、元レシピに忠実にしてみて下さいね☆
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