「艶うどん」で肌つやつや豆乳うどん
猫ごはん @cook_40030326
サッポロ一番「艶うどん」をよりおいしく食べるために豆乳を投入しました。ちゃんぽんみたいでおいしいですよ
このレシピの生い立ち
艶うどんのつゆだけでもおいしいですが、豆乳を入れることにより体にもいいレシピにしました
「艶うどん」で肌つやつや豆乳うどん
サッポロ一番「艶うどん」をよりおいしく食べるために豆乳を投入しました。ちゃんぽんみたいでおいしいですよ
このレシピの生い立ち
艶うどんのつゆだけでもおいしいですが、豆乳を入れることにより体にもいいレシピにしました
作り方
- 1
艶うどんを作り方どおりにゆでる
- 2
艶うどんのつゆ、水、野菜、あげを鍋にいれ、野菜がやわらかくなるまで煮る
- 3
２の中に豆乳をいれ、豆乳が温かくなったら火をとめる
- 4
ゆであがったうどんを器に入れ、３をかけ、ごまをふったらできあがり
コツ・ポイント
豆乳を入れたら沸騰する直前で必ずとめてください。沸騰するとまずくなります。つゆが濃いと思ったら、お水で調整してくださいね
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