主人作☆ホタテも一緒にたらこスパゲティー

Name: 主人作☆ホタテも一緒にたらこスパゲティー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たらこ（ほぐす） １パック（２切れ）; ホタテ（刺身用，大き目のサイコロ状に切る） ４個; 玉ねぎ（スライス） １/２個; マッシュルーム（スライス） 小１缶; ●マヨネーズ 大さじ２; ●生クリーム 大さじ１/２; ●牛乳 大さじ１/２; ●醤油 小さじ１; ●しそ（千切り） １枚; ●溶かしバター ５ｇ; ●塩コショウ 少々; ●酢 小さじ１/２; ソテー用バター ５ｇ; オリーブオイル 小さじ１程; 塩コショウ 少々; 刻み海苔 適量; パスタ ２人分

ノンノンcook @cook_40034395

玉ねぎとホタテが入ったたらこスパゲティー＾＾ホント麺を茹でている間にあっという間に出来ていました☆ 『俺も載せた～い！』と言う主人の力作♪ホント私も大好き♪とっても美味しいですよ～（＾－＾）ｖ
このレシピの生い立ち
いつも作ってくれてるたらこスパゲティーに＋ホタテ＾＾何か見たわけでなく，主人流でいつもなんとなくで作ってるようです（笑）

主人作☆ホタテも一緒にたらこスパゲティー

ノンノンcook @cook_40034395

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材料

２人分

たらこ（ほぐす）１パック（２切れ）
ホタテ（刺身用，大き目のサイコロ状に切る）４個
玉ねぎ（スライス）１/２個
マッシュルーム（スライス）小１缶
●マヨネーズ大さじ２
●生クリーム大さじ１/２
●牛乳大さじ１/２
●醤油小さじ１
●しそ（千切り）１枚
●溶かしバター５ｇ
●塩コショウ少々
●酢小さじ１/２
ソテー用バター５ｇ
オリーブオイル小さじ１程
塩コショウ少々
刻み海苔適量
パスタ２人分

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作り方

1

具材を材料の表記どおり切っておく。大きな鍋に湯を沸かし，麺を茹で始める。
2

ソテー用バターとオリーブオイルの入ったフライパンで，玉ねぎを炒める。火が通ったらマッシュルーム・ホタテも入れ，ホタテの表面に焼き色がつけば火からおろす。
3

ボウルにたらこ・●の材料をいれ混ぜ合わせ，先ほどのソテーした２の具材も混ぜ合わせる。
4

茹で上がったら軽く湯きりし，３の中に入れ混ぜ合わせ器に盛り海苔をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ホタテはレアで。大好物な玉ねぎとほたてがポイントのようです♪ただ，大好物なので入れていますが玉ねぎは入れなくてもいいとのことです＾＾

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つくれぽ

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ノンノンcook @cook_40034395

2008/02/04 01:39に公開

5歳ともうすぐ２歳になる姉妹の母してます♪長女は年中さん、次女もあちこち走り回り休む暇なし(笑)これからもマイペースに更新できたらなと思います＾＾；そして、つくれぽ頂いた方本当ありがとうございます！とても感謝しております！ただあまりにも余裕がないため、大変申し訳ありませんがコメント無しでの掲載になりますが、こんな私のレシピで良ければこれからもどうぞ宜しくお願いいたします！H２４．１２

このレシピのキーワード

パスタ大葉たらこ帆立貝マッシュルーム生クリームバター牛乳刺身玉ねぎ

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