簡単濃厚カレーうどん
おさるゆきこ @cook_40034543
インスタントや残り物のカレーで簡単に作れるとっても濃厚なカレーうどんです♪大学時代忙しい時によく作ったお助けレシピ♪
このレシピの生い立ち
大学時代、バイト前など、忙しい時によく作ったお助けレシピです♪
簡単に作れるカレーうどんで自分好みの味になるこの作り方に落ち着きました☆
簡単濃厚カレーうどん
インスタントや残り物のカレーで簡単に作れるとっても濃厚なカレーうどんです♪大学時代忙しい時によく作ったお助けレシピ♪
このレシピの生い立ち
大学時代、バイト前など、忙しい時によく作ったお助けレシピです♪
簡単に作れるカレーうどんで自分好みの味になるこの作り方に落ち着きました☆
アプリでひらく作り方
- 1
今回使ったのは、セールで79円のインスタントカレーです♪
200gはいっています。 -
- 2
ネギを適当な大きさに切る。最後にトッピングするネギも切て、少し残しておく。冷凍うどんはざるにいれ湯通ししておく。
- 3
鍋にだし汁、みりん、インスタントカレーをいれ中火にかけ煮立てる。
- 4
豚肉、ネギ、シメジの順にいれて、火が通ったら冷凍うどんを入れる。醤油をいれて味を整える。器によそりトッピングネギ、七味をいれたらできあがりです♪
- 5
H20年11月16日に、
【話題入り】させて頂きました♪ - 6
2009年6月24日にレシピを改良し、さらに自分好みの味に変更しました♪
-
コツ・ポイント
濃厚なカレーうどんが好きなので、だし汁は少なめのレシピです。 さらっとしたカレーうどんが好きな方は水をお好みの分量足して作ってください♪
残り物のカレーでも美味しいです♪
冷凍うどんを使うのがお勧めです^^
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17495998
