**チヂミ（豚肉・ニラ・人参）**

＊akepie＊
＊akepie＊ @cook_40037935

友達が韓国に行った時に教わったというレシピ♪本場の味です(*´ー｀)　　
このレシピの生い立ち
韓国に行った友達に教わりました＾＾

**チヂミ（豚肉・ニラ・人参）**

ひぃちゃんひー's cooksnap of when they made **チヂミ（豚肉・ニラ・人参）**.
kaori238's cooksnap of when they made **チヂミ（豚肉・ニラ・人参）**.
♡あいさち♡'s cooksnap of when they made **チヂミ（豚肉・ニラ・人参）**.
＊akepie＊
＊akepie＊ @cook_40037935

友達が韓国に行った時に教わったというレシピ♪本場の味です(*´ー｀)　　
このレシピの生い立ち
韓国に行った友達に教わりました＾＾
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

４枚（直径15cm位）
  1. 豚薄切り肉 １００ｇ位
  2. ニラ 半束
  3. 人参 ３分の１本（５cm位）
  4. 小麦粉 １ｃｕｐ
  5. 卵 ２コ
  6. 水 １５０ｃｃ
  7. ゴマ油（サラダ油どちらでも） 適量
  8. 【　タレ　】
  9. ポン酢、すりゴマ 適量
  10. 一味唐辛子、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ お好みで

作り方

  1. 1

    ボールに卵と水を入れ混ぜ、小麦粉も入れて泡だて器で良く混ぜる。（混ぜたものを、少し寝かせると、より美味しくなります）

  2. 2

    人参は細めの千切り、ニラは５センチ位に切る。豚肉は細切りにしておく。

  3. 3

    　【１】と【２】を混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンを熱し、ごま油（サラダ油）をたっぷりしき、【３】を流し入れ、おたまの裏を使い、まるく薄く広げ、形を整える。両面こんがり焼く。出来上がりです♬

  5. 5

    タレにつけていただく。お好みで一味唐辛子やコチュジャンをいれて下さいね＾＾

コツ・ポイント

★中に入れる具は色んなバリエーｼｮﾝがあるそうです。セリ、三つ葉、青じそ、せんぎりごぼう、、ｅｔｃ. ★焼き始めはサラダ油で、焼き終わりにゴマ油を少し入れて焼くというのもいいですよ★卵は１個でもいいですが２個入れた方が美味しいです＾＾
レシピを編集
レポートを見る
共有
ひぃちゃんひー's cooksnap of when they made **チヂミ（豚肉・ニラ・人参）**.
kaori238's cooksnap of when they made **チヂミ（豚肉・ニラ・人参）**.
♡あいさち♡'s cooksnap of when they made **チヂミ（豚肉・ニラ・人参）**.

つくれぽ (338)

つくれぽについて
今日つくる
＊akepie＊
＊akepie＊ @cook_40037935
に公開
　(*⌒-⌒*)初めまして♪ 　　皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂きながら家族のために 料理の腕を上げていければいいなぁ♪・・と思っています。　　どうぞ宜しくお願いします。いつも有難うございます♡　　Ａｓａｒｉ様、ちー（・＿・）様に頂いたつくれぽに、誤ってコメントを載せず掲載してしまいました。申し訳ありません。素敵なつくれぽを有難うございました<(_ _)>　
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カニ缶で超お手軽チャーハン
  2. ワカメとオクラの梅味お吸い物
  3. 鶏肉とじゃがいものケチャップ炒め
  4. 手作りミートソース
  5. ウインナーと卵
  1. ふわふわ(ふかひれ入り？)豚まん
  2. ぶりの照り焼き♪
  3. 簡単濃厚カレーうどん
  4. 鶏肉とさつまいものマーマレードソテー