ピザ初挑戦！
コツなんてないくらい、テキトーに作ってもおいしいパリパリピザができちゃう♪
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーにパンこねモードがあったので、手始めにピザを作ってみました。こねるのってめんどくさそうだし…という私のぐうたらレシピ。ピザって、それだけでウキウキしちゃうから、大好きだけど、毎回ピザーラじゃ高いので…作っちゃいました！
ピザ初挑戦！
コツなんてないくらい、テキトーに作ってもおいしいパリパリピザができちゃう♪
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーにパンこねモードがあったので、手始めにピザを作ってみました。こねるのってめんどくさそうだし…という私のぐうたらレシピ。ピザって、それだけでウキウキしちゃうから、大好きだけど、毎回ピザーラじゃ高いので…作っちゃいました！
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉の半分、砂糖、オリーブオイル、ぬるま湯をフードプロセッサーの容器に入れて、10秒スイッチON
- 2
残りの強力粉、塩を入れて、今度は2分スイッチON
- 3
生地がまとまったら、ラップに包んで、室温で休ませている間に、具の準備をします。
- 4
★写真のピザ
トマト、ピーマン、は薄切り。ベーコンは細切り。しめじはほぐす。
- 5
生地を半分ずつのばしていきます。台、めん棒に強力粉をまぶして、薄くのばします。
オーブンを200℃に予熱しておきます。 - 6
オーブンのプレートにオーブンシートをしいて、のばした記事をのせ、フォークでまんべんなく穴をあけます。
- 7
市販のピザソースを塗り、好みの具を乗せて、上にチーズをたっぷりかけて、200℃のオーブンで12～15分くらい焼きます。
- 8
★バリエーション
肉じゃがの残りのじゃがいもをつぶしたもの、かにかま、マヨネーズ、ブロッコリーもおいしかったです♪
コツ・ポイント
フードプロセッサーを使わない場合は、材料を全部ボールに入れて、ぐるぐる、こねこねして下さい。何もコツがいらないくらい簡単です。
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