玉ねぎを繊維の逆に千切りにします。（味が染みやすいので）

鶏肉を食べやすいサイズにカットします。

フライパンに◆の合わせ調味料と玉ねぎを入れ煮ていきます。

玉ねぎが色がついてきたら鶏肉を入れます。

鶏肉をひっくり返しながら火を通します。

卵を2個溶き回し入れフタをし火を通します。

その後、半熟感を出すために残りの卵１個を溶き入れ飾りのネギも入れ一に煮立ちさせます。

ご飯に盛り完成です＾＾