圧力鍋の場合、圧力が掛かったら弱火にして２０分圧をかけます。２０分後火を止めて圧が抜けるまで放置しておきます。

圧が抜けたら、蓋を開けて味見してください。物足りなけれ醤油で味を調整して完成です。

圧力鍋が無い場合１時間ほどコトコトに込んで作ってもＯＫです。