Tumis Genjer Teri Pete

Name: Tumis Genjer Teri Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat genjer., cuci., bersihkan dan potong"; 3 papan pete., kupas dan cuci; 1/2 ons teri asin, cuci, tiriskan; 6 buah cabe hijau, potong serong; 8 buah cabe merah keriting, potong serong; 10 buah cabe rawit merah, potong serong; 4 butir bawang merah, cincang halus; 2 siung bawang putih, cincang halus; secukupnya Garam dan lada halus

Tyas_N'Elz Kitchen @cook_4780049

Jambi

Ini sayur enaakkk bangeett., mw dibumbuin apa aja..tetep maknyus., pokoknya bikin diet gagal total 🙈😂

Lebih banyak

Tumis Genjer Teri Pete

Tyas_N'Elz Kitchen @cook_4780049

Jambi

Ini sayur enaakkk bangeett., mw dibumbuin apa aja..tetep maknyus., pokoknya bikin diet gagal total 🙈😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatgenjer., cuci., bersihkan dan potong"
3 papanpete., kupas dan cuci
1/2 onsteri asin, cuci, tiriskan
6 buahcabe hijau, potong serong
8 buahcabe merah keriting, potong serong
10 buahcabe rawit merah, potong serong
4 butirbawang merah, cincang halus
2 siungbawang putih, cincang halus
secukupnyaGaram dan lada halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air kalau sudah mendidih., matikan kompor., masukkan garam sedikit dan genjer yang sudah dipotong" tadi..diamkan 5 menit., angkat dan tiriskan
2

Panaskan minyak goreng., tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit sampai harum
3

Masukkan daun salam dan lengkuas
4

Masukkan teri dan pete., aduk"..kemudian masukkan genjer
5

Tumis" sampai tercampur semua., kemudian bumbui garam dan lada bubuk
6

Tes rasa., kalau sudah pas., angkat dan siap disajikan