ゴマドレ☆シャキシャキ炒め

Name: ゴマドレ☆シャキシャキ炒め
Yield: １～２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チンゲン菜 １株; 舞茸 半株; プチトマト １０～１２個; ゴマドレ 大２（好みで増量）; しょうゆ 適量; こしょう 少々; いりゴマ（好み） 少々

ハッシュパピー @cook_40031461

ゴマドレって炒めモノの味付けにもとっても合います！チンゲン菜と舞茸でシャキシャキの食感。ぜひ、一品に加えてください☆
このレシピの生い立ち
最近とっても安いきのことチンゲン菜を使いたくて。ゴマドレを炒め物にしたら合うかなって思いＴＲＹ！

ゴマドレ☆シャキシャキ炒め

ハッシュパピー @cook_40031461

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材料

１～２人分

チンゲン菜１株
舞茸半株
プチトマト１０～１２個
ゴマドレ大２（好みで増量）
しょうゆ適量
こしょう少々
いりゴマ（好み）少々

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作り方

1

チンゲン菜を茎と葉に分け、茎は１センチ幅位に切ります。歯は揃えて縦に切った後１センチ幅位に切ります。舞茸は適当にバラしておきます。プチトマトはヘタを取ります。
2

ごま油とサラダ油を中火で熱し、チンゲン菜と舞茸を炒めます。少ししなってきたらゴマドレを入れ炒めます。ゴマドレが回ったらプチトマトを入れ軽く炒めます。
3

しょう油・こしょうで味を整え器に盛ります。最後に炒めた時に出た汁をかけ、好みでいりゴマを指で潰しながら振りかけ出来上がり！