セロリのちゃんぷる～

セロリのちゃんぷる～-レシピのメイン写真

セロリのちゃんぷる～

小人族 @cook_40028102

セロリのシャキシャキ感がたまらなくおいしい。
このレシピの生い立ち
セロリが安かったので、たくさん購入。
サラダ以外の食べ方がないかと思い、ちゃんぷる～にしてみました

セロリのシャキシャキ感がたまらなくおいしい。
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セロリが安かったので、たくさん購入。
サラダ以外の食べ方がないかと思い、ちゃんぷる～にしてみました

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小人族 @cook_40028102

セロリのシャキシャキ感がたまらなくおいしい。
このレシピの生い立ち
セロリが安かったので、たくさん購入。
サラダ以外の食べ方がないかと思い、ちゃんぷる～にしてみました

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セロリが安かったので、たくさん購入。
サラダ以外の食べ方がないかと思い、ちゃんぷる～にしてみました

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材料

二人分

セロリ２～３本
木綿豆腐 1/2丁
コンビーフハッシュ小１缶
卵 2個
ウエイパー小さじ１
塩小さじ1/2

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作り方

1
フライパンに油を熱し、水切りした木綿豆腐をちぎって入れ、表面に焼き色がつくまで焼く。
いったん、取り出しておく。
2
フライパンに油を熱し、斜めに削ぎ切りしたセロリの茎を炒める
3

①の豆腐を入れ、よく炒める。
4
コンビーフハッシュをくずしながら入れ、ウェイパー、塩で調味。
5
適当にちぎった、セロリの葉を入れ、ざっと炒める
6

溶き卵をまわし入れ、フライ返しでざっくり混ぜる

コツ・ポイント

コンビーフハッシュがなければ、ツナ缶でもOK

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小人族 @cook_40028102

2007/03/29 06:25に公開

筋肉馬鹿のパパと怪力息子（1歳）のために、栄養満点料理を日々研究中。http://kobitookinawa.blog92.fc2.com/

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このレシピのキーワード

ちゃんぷるセロリ卵もめん豆腐コンビーフ

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